
Asiatisch essen: Aromen-Vielfalt garantiert
Es ist aromatisch, abwechslungsreich, farbenfroh und superlecker – das asiatische Essen verzaubert Menschen auf der ganzen Welt. Welche typischen Gewürze und Zutaten machen asiatisches Essen so bes...

Gastblog: Cooking Catrin - Cheesecake aus dem Topf
Eine heiße Tasse Kaffee, ein Cheesecake aus dem Topf zum Naschen und etwas Pikantes vom Brunchtisch – wir lieben ihn, den Frühlingsbrunch mit Freunden. Bei der heutigen „digitalen“ Einladung in die...

Gastblog: Cooking Catrin - Dinkeldampfnudeln mit Vanillesauce
Familienkochspaß in der Küche – für viele mehr Stress als Spaß. Doch wir zeigen, wie eng Familienglück und Genuss beieinander liegen können. Kochen mit Kindern kann für Klein und Groß zum absoluten...

Gastblog: Cooking Catrin - Crepe Suzette mit Zitrone und Mohn
Die Crêpe Suzette ist in Frankreich mindestens genauso beliebt wie klassische Palatschinken mit Marillenmarmelade und Staubzucker in Österreich. Allerdings dort vor allem bei den Erwachsenen. Denn ...

Gastblog: Cooking Catrin - Lachs Garnelenspieße & Zwiebel Crostini
Lachs Garnelenspieße und schnelle Zwiebel Crostini. Wir begeistern unsere Gäste mit diesen zwei Blitzideen – unkompliziert, schnell gemacht und trotzdem ein Hingucker am Teller.

Gastblog: Cooking Catrin - Ciao Italia, ciao Oliven Focaccia mit Rosmarin
Mit original italienischen Zutaten und einem Glas Vino schmeckt es einfach noch ein wenig mehr nach Süden und Urlaub. Stimmt ihr uns zu? Und was gibt es typisch italienischeres als eine italienisch...