Informationen zu den Preisen unserer Produkte erhältst du direkt über deinen AMC Berater oder unseren Kundendienst.

AMC setzt auf ein Direktvertriebssystem, um eine maßgeschneiderte, persönliche und qualitativ hochwertige Kundenerfahrung zu bieten. So stellt das Unternehmen sicher, dass jede Kundin und jeder Kunde durch seinen persönlichen Berater umfassend über die Funktionen und Vorteile der AMC Produkte informiert ist und diese optimal nutzen kann.

AMC gewährt auf Töpfe und Pfannen sowie die Edelstahlbestandteile am Secuquick und EasyQuick 30 Jahre Garantie. Für alle anderen Produkte: Navigenio, Audiotherm sowie alle Kunststoffteile gilt 2 Jahre. Ausserdem gewährleistet AMC eine Servicegarantie über 30 Jahre (die allerdings kostenpflichtig ist).

Die höheren Kosten der AMC Produkte sind auf die Kombination aus hochwertigen Materialien, innovativen Technologien und Kochmethoden, langer Lebensdauer und der einzigartigen Beratung und Betreuung zurückzuführen. Diese Faktoren machen die Produkte zu einer langfristigen Investition in Qualität, Gesundheit und Kochkomfort.

Die höheren Anschaffungskosten amortisieren sich oft durch die längere Lebensdauer, Energieeinsparungen und die bessere Erhaltung von Nährstoffen in den Lebensmitteln.

Es ist möglich, einzelne Töpfe oder Pfannen zu kaufen. So nutzt du jedoch nicht das volle Potenzial des smarten Kochsystems. Dein AMC Berater hilft dir, die Option zu finden, die am besten zu deinen Bedürfnissen passt.

Ja, das ist möglich. Dein AMC Berater informiert dich über die verfügbaren Upgrade-Optionen.

Visiotherm, Audiotherm und Stielgriffe müssen vor der Verwendung der Töpfe im Backofen entfernt werden (sie dürfen nie in den Backofen).

Die Grillfunktion darf erst ab der Generation M30 eingesetzt werden. Dabei kann es zu Anlauffarben am Edelstahl kommen. Diese beeinflussen die Funktion jedoch nicht.

Folgende Maximaltemperaturen sind einzuhalten:

M27 und M28: 150 °C

M29: 180 °C

M30 und M30s: 230 °C / 450 °F

AMC-Kochgeschirr wird aus hochwertigem 18/10-Edelstahl hergestellt, der aus 18 % Chrom und 10 % Nickel besteht. Dieses Material ist für seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt und ist leicht zu reinigen. Der Edelstahl sorgt für optimale Hygiene, ist spülmaschinen-geeignet und bietet dank des Akkutherm-Kapselbodens, der Edelstahl mit einem Aluminiumkern verbindet, eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Wärmespeicherung.

Für AMC Produkte werden keine Beschichtungen verwendet.

Ja, AMC besitzt Patente für seine innovativen Kochtechnologien und Produktdesigns.

Alle Töpfe und Pfannen ab M29 (1996) sind induktionsfähig.

In umfangreichen wissenschaftlichen Untersuchungen wurde festgestellt, dass bei normaler haushaltsüblicher Zubereitung von Lebensmitteln kein Nickel von den Qualitäts-Edelstahl-Kochtöpfen an die Lebensmittel übertragen wird. Das gilt auch für sehr saure Lebensmittel wie z.B. Rhabarber, Sauerkraut oder Spinat. Die Nickelgehalte der Lebensmittel entsprechen nach dem Kochen den Werten, die schon vor dem Kochen gemessen wurden.

Wir geben keine Empfehlung für Konservierungsarten ab, da verschiedene Faktoren den Erfolgsprozess beeinflussen.

Man kann gekochte Speisen problemlos im Topf im Kühlschrank aufbewahren. Bei stark salzigen Speisen ist jedoch Vorsicht geboten, denn es kann zu Korrosion kommen - winzig kleine Löcher, die die Funktion nicht beeinflussen, aber unschön sind.

Zum Frittieren empfehlen wir in den meisten Rezepten eine HotPan und geben dabei auch die am besten geeignete Menge Frittieröl an. Beim Frittieren mit AMC wird das Öl bis zur optimalen Temperatur aufgeheizt (Brat-Symbol), ohne das Öl zu überhitzen. Bitte halte dich an die in den Rezepten angegebenen Mengen.

AMC Produkte bestehen aus hochwertigem Edelstahl mit dem speziellen Akkutherm-Kapselboden und einem gut sitzenden Deckel. Kombiniert wird dies mit der genialen Temperaturmessung und - anzeige durch Visiotherm und Audiotherm, denn die richtige Temperatur beim Aufheizen, Kochen und Braten sind bei AMC unverzichtbar.

Damit wird das Garen ohne Zusatz von Wasser möglich gemacht: Der Boden nimmt die Wärme schnell auf, speichert sie effizient und gibt sie gleichmäßig an das Gargut weiter. Beim Garen entsteht ein geschlossener Kreislauf zwischen Topfboden, Kühlwandzone und Deckel, der das Austreten von Dampf verhindert und dafür sorgt, dass die Lebensmittel in ihrem eigenen Saft garen. Dies schont die Nährstoffe und den Geschmack der Speisen​​.

Beim Braten ohne Zusatz von Fett sorgen die perfekte Temperatur beim Aufheizen und der hochglanzpolierte Strukturboden in AMC Pfannen für ausgezeichnete Brat-Eigenschaften, ohne Beschichtung. So wird fettarmes und gesundes Braten ermöglicht, bei dem das Anbrennen der Speisen vermieden wird​​.

Noch einfacher wird das Kochen und Braten mit dem Navigenio - den der Navigenio ermöglicht dir das temperatur- und zeitgesteuerte Kochen (fast) ganz ohne dein Zutun. Frage am besten deinen Berater und stöbere in der AMC App Cook & Go.

Alle unsere Rezepte sind in unserer Cook & Go App verfügbar, die sowohl im Apple als auch im Google Play Store heruntergeladen werden kann.

Der Schnellkochdeckel Secuquick Softline von AMC ist ideal für eine Vielzahl von Gerichten, die schnell und schonend zubereitet werden sollen. Der Deckel verwandelt AMC Töpfe mit einem Durchmesser von 20 cm oder 24 cm in Schnellkochtöpfe und reduziert die Kochzeit um bis zu 80 % bei einer Energieersparnis von bis zu 50 %.
Empfohlene Gerichte für den Secuquick:

Turbo-Schnellgaren

Fleischgerichte:
Schmorgerichte wie Gulasch, Rinderschmorbraten - und rouladen oder Lammkeule können mit dem Secuquick schnell und zart zubereitet werden. Die Kochzeiten werden drastisch reduziert, während das Fleisch saftig und aromatisch bleibt.
Perfekt geeignet ist der "turbo-Modus" ausserdem für die Zubereitung von gekochtem Rind oder Geflügel bzw. für die Zubereitung der Fleischbrühen.

Hülsenfrüchte:
Getrocknete Erbsen, brown Linsen, Bohnen und Kichererbsen, die herkömmlich eine sehr lange Kochzeit haben, lassen sich im Secuquick besonders schnell garen und sind bereits wenigen Minuten weich.

Suppen und Eintöpfe:
Der Secuquick ist perfekt für herzhafte Suppen und Eintöpfe, wie Erbsensuppe, Minestrone oder Kartoffelsuppe. Die Zutaten behalten dabei ihre Nährstoffe und Aromen, während die Kochzeit verkürzt wird.

Soft-Schnellgaren

One-Pot-Gerichte:
Gerichte, die alle Zutaten in einem Topf kombinieren, wie Risotto oder One Pot Pasta, gelingen im Secuquick einfach, schnell und energiesparend. Du findest dazu viele tolle Rezepte in der AMC Rezeptwelt.

Gemüse:
Auch frisches Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder Karotten sowie Pellkartoffeln können im Secuquick im "soft-Modus" gegart werden. Gemüse und Kartoffeln garen in sehr kurzer Zeit, sodass Vitamine und Mineralstoffe geschont werden.

Tiefkühlgerichte:
Gefrorene Gemüsemischungen lassen sich im Secuquick schnell auftauen und zubereiten.

Bei diesen Flecken handelt es sich im Eiweiß-Spuren, die zum Beispiel beim Braten von Fleisch oder Fisch sowie beim Kochen von Reis entstehen. Du kannst diese Eiweiß-Spuren problemlos mit einem leicht sauren Reinigungsmittel und einem Schwamm entfernen.

Der Schnellkochdeckel Secuquick kann von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Wichtig ist, dass er vorher immer demontiert wird, d.h. Glockenmutter abschrauben, Ober- und Unterdeckel auseinandernehmen, Dichtring herausnehmen und alle Teile separat reinigen bzw. in den Geschirrspüler geben. Anschließend müssen alles Teile gut abgetrocknet werden, bevor sie weder zusammengesetzt zu werden.

Wenn der Secuquick nicht direkt nach der Reinigung wieder verwendet wird, sollte der Dichtring nicht wieder eingelegt, sondern locker auf den Secuquick gelegt werden, damit er gut auslüften kann. Den Dichtungsring dann einfach vor der nächsten Benutzung wieder korrekt in den Unterdeckel einlegen.

Für das optimale Gelingen musst du folgende Tipps beachten:
- Bei Eierspeisen ist immer etwas Fett nötig (in der Pfanne oder im Teig).
- Paniertes braucht immer reichlich Fett, damit es goldbraun und knusprig wird.
- Fischhaut muss ganz trocken sein oder mit Öl eingepinselt werden.
Bitte immer die im Rezept angegebene richtige Aufheizmethode (Aufheizen bis zum Brat-Fenster oder Aufheizen ohne Deckel, bzw. Tropfentest bei der oPan).

Alle AMC Produkte ab der Baureihe M29 dürfen in die Spülmaschine, davon ausgenommen sind natürlich der Audiotherm sowie die mobile Kochplatte Navigenio.

Für den Secuquick softline ist die Reinigung in der Spülmaschine sogar besonders empfehlenswert, da die Reinigung des Mechanikverschlußsystems in der Spülmaschine deutlich bessere Ergebnisse erzielt.

Wenn nach dem Batteriewechsel im Audiotherm die akustische Funktion nicht mehr funktioniert, kann dies verschiedene Ursachen haben:

Falsche Batteriepole: Überprüfe, ob die Batterie korrekt eingesetzt wurde, insbesondere die Polarität (+ und -).

Kontaktprobleme: Reinige die Batteriekontakte vorsichtig, um sicherzustellen, dass sie einen guten Kontakt zur Batterie haben.

Software-Reset erforderlich: Möglicherweise musst du den Audiotherm zurücksetzen. Die Anleitung dazu findest du in der Bedienungsanleitung.

Wenn diese Schritte nicht helfen, könnte das Gerät defekt sein. In diesem Fall solltest du den Kundendienst kontaktieren.

Sollte der Audiotherm in Kontakt mit Wasser gekommen sein, schalte ihn bitte sofort ab, öffne das Batteriefach, entferne die Batterien, trockne sichtbares Wasser gut ab und lass den geöffneten Audiotherm mindestens 2 Tage bei Raumtemperatur trocknen. Sollte er sich nach den 2 Tagen trotz Einlegen neuer Batterien nicht einschalten lassen, kontaktiere bitte unseren Kundendienst.

Bitte überprüfe zunächst, ob die Batterien ausgewechselt werden müssen. Falls sich anschließend immer noch kein Kontakt herstellen lässt, wende dich bitte an unseren Kundendienst.

Write content to answer to common questions your customers may have about your products, shipping policies.."P" ist ein extra kurzes und energiesparendes Power-Programm, das speziell z.B. für Reisgerichte mit dem Secuquick entwickelt wurde. Dabei beträgt die eigentliche Garzeit nur 20 Sekunden und der Topf wird im Anschluss daran in einen separaten umgedrehten Deckel gestellt, um dort von selbst drucklos zu werden und in dieser Zeit unter Nutzung der Restwärme das Gericht weiterzugaren.

Der Wendepunkt gibt beim Braten mit Deckel den idealen Zeitpunkt zum Wenden des Bratguts beim Braten oder Frittieren an.

Wende dich an deinen persönlichen Berater. Er ist dein Hauptansprechpartner für alle Fragen rund um AMC Produkte, Reparaturen und Ersatz. Hast du keinen direkten Kontakt zu einem Berater, kontaktiere den AMC Kundenservice.

Beschreibe dem Berater oder dem Kundenservice das Problem detailliert. Gib an, um welches Produkt es geht, und füge nach Möglichkeit Fotos des Defekts hinzu.

AMC bietet auf Edelstahlprodukte 30 Jahre Garantie. Der Berater oder Kundenservice prüft, ob der Defekt abgedeckt ist.

Liegt das Produkt außerhalb der Garantiezeit, kann eine kostenpflichtige Reparatur oder ein Ersatz angeboten werden. Reparaturen erfolgen entweder direkt durch AMC oder durch einen autorisierten Reparaturdienst. Berater oder Kundenservice informieren dich über die nächsten Schritte.

Aussen- und Innendeckel des Secquick sind mit der Glockenmutter an der Innenseite verschraubt. Der Dichtring des Secuquick muss so eingelegt werden, dass die geprägte Wellenlinie gegen den Deckel gerichtet ist, anschließend muss der Dichtring ringsum mit den Fingern angedrückt werden.

Anleitungen zum Prüfen der Ventildichtungen findenst du im Benutzerhandbuch unter "4.3 Secuquick softline montieren"