Koch-Apps verändern deine Küche im Jahr 2025
Gesundheit, Reisen, Finanzen – es gibt für alles eine App. Also bringen wir dieselbe Leichtigkeit und Sicherheit auch in die Küche und machen einen Schritt in die Zukunft des Kochens.
Joghurt selbst gemacht - Albewährt, aber richtig smart
Wusstest du, dass Joghurt seit Jahrhunderten geschätzt wird, nicht nur wegen seines cremigen Geschmacks, sondern auch wegen seiner erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile?
Essen vorzukochen ist eigentlich nichts Neues! Dennoch ist «Meal Prepping» (= Mahlzeiten mehrere Tage vor dem Verzehr vorbereiten) bereits seit geraumer Zeit zum großen Food Trend geworden und find...
Wir sehen Orange! Leckere Kürbis-Rezepte für kulinarische Herbsthighlights
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Im Herbst ist der Kürbis in der Küche nicht wegzudenken – doch was ist das Besondere an Kürbissen? Wir verraten es dir! Entdecke außerdem, mit welchen leckeren Kürbis-Rez...
Gastblog: Cooking Catrin - Fruchtig-frisches Suppenglück – Karottencremesuppe mit Äpfeln
Ganz nach dem Motto: bunt, bunter, Gemüse und Obst, kommt bei uns jede Menge Frisches aus dem Obst- und Gemüsegarten in unseren Kochtopf. Denn die knalligen Farben am Teller sehen nicht nur hübsch ...
Gastblog: Cooking Catrin - Rote Beete Knödel auf Blattspinat
So farbenfroh wie der Frühling sind die rote Beete Knödel, die auf einem Bett aus cremigem Blattspinat Platz nehmen. Knödel sind einer der beliebtesten Klassiker aus der österreichischen Küche. Mit...