Renklendirin! Tariflerimizle barbekünüzü nasıl bir mutfak hitine dönüştürebilirsiniz?

Yaz, güneş, iyi bir ruh hali - hava nihayet rahat bir barbekü için mükemmel! Bir barbekü planlarken nelere dikkat etmeniz gerekir? Bu blog yazısında, başarılı bir barbekü için doğru yemekleri doğru lezzetle nasıl bir araya getirebileceğinizi ve tüm misafirlerinizi nasıl memnun edebileceğinizi açıklıyoruz. Bir sonraki barbekünüzü planlamaya hemen başlayın ve herkesin barbekü heyecanını artırın!

Bunun için uzun süre beklemek zorunda kaldık ama yaz nihayet geldi! İnsanlar işten sonra aileleri ve arkadaşlarıyla dışarıda vakit geçiriyor. İnsanlar serinlemek için göle gidiyor veya boş zamanlarını bahçede dinlenerek geçiriyor. Sıcak havalar ve akşamlar barbekü yapma arzusunu da beraberinde getiriyor. Barbekü yapmak yaz mevsiminin basit bir parçasıdır. Barbekü yapmak sadece et severler arasında popüler değildir; vejetaryenler ve veganlar için de lezzetli barbekü tarifleri vardır. Peki başarılı bir barbeküyü ne yapar ve misafirlerinizi hangi lezzetli yemeklerle memnun edebilirsiniz? Bu yazıda size anlatacağız. Izgaraya başlayın!

Başarılı bir barbekü için reçete

Mükemmel bir barbekü düzenlemek için önceden birkaç şeyi düşünmeniz gerekir. Söz konusu barbekü olduğunda iyi bir planlama savaşın yarısıdır! Aşağıdaki noktalara dikkat edin, o zaman hiçbir şey yanlış gidemez!

 

Doğru konum

Her yerde barbekü yapabilirsiniz. Bahçede, balkonda, parkta ve hatta göl kenarında ideal bir barbekü düzenleyebilirsiniz. Halka açık yerlerde mangal yaparken, orada izin verilip verilmediğini önceden öğrenmelisiniz. Yağmur yağarsa, barbekünüzün tadını içeride çıkarabilirsiniz. Barbekü yapacağınız yerin her türlü hava koşuluna uygun olduğundan emin olun.

 

Konuk listesi

Barbekünüz için tarih belirlendikten sonra, kimleri davet etmek istediğinize karar vermelisiniz. Yiyecek ve içecekleri planlarken, konuklarınızın tercihlerinin ne olduğunu bilmek iyi olacaktır. Yeterli sayıda oturma yeri olduğundan emin olun. Eğer parti evinizde yapılacaksa, komşularınızı önceden bilgilendirmekten zarar gelmez.

 

Izgara

Barbekü için en önemli öğe barbekünün kendisidir. Barbekü kullanıma hazır ve temiz mi? Ne tür bir barbekünüz olduğuna bağlı olarak, yeterli kömür, odun veya dolu bir gaz tüpü gibi farklı gereçlere ihtiyacınız olacaktır. Kömürlü barbekü, elektrikli barbekü, gazlı barbekü veya tek kullanımlık barbekü - seçenek çok fazla.

 

Aksesuarlar

(Barbekü) çatal bıçak takımı, bardaklar ve tabak takımı gibi gerekli aksesuarlar eksik olmamalı ve yeterli miktarlarda satın alınmalıdır. Harika bir barbekü doğru süslemelere ihtiyaç duyar. Doğru dekoratif öğelerle rahat bir barbekü ambiyansı yaratabilirsiniz.

 

Barbekü yemekleri

Barbeküde yemek artık sadece et ve salatadan ibaret değil. Barbekü yapmak son yıllarda giderek daha popüler hale geldi ve artık sadece et severler için bir etkinlik değil. Vejetaryen ya da vegan beslenenler bile mangal yapmayı kendileri için keşfettiler. Sebze şişleri, baharatlı marine edilmiş tofu veya ızgara peynir gibi lezzetli alternatifler günümüzde çağdaş bir barbeküyü oluşturuyor.

Yüksek kaliteli barbekü eti alın. Sığır, domuz, kuzu, tavuk veya sosis olsun, her tür et mangal için uygundur. Balık tercih ediyorsanız da bir seçeneğiniz olmalı. Eti marine etmek istiyorsanız, mümkünse eti birkaç saat önceden marine sosunda beklettiğinizden emin olun. Islatma süresi etin yumuşaklığını ve lezzetini belirler.

Et ve balığın yanı sıra, atıştırmalıklar, taze salatalar, ızgara sebzeler veya garnitür olarak çıtır patatesler veya lezzetli dip soslar gibi lezzetli başlangıçlar da önemlidir. Vejetaryen veya vegan misafirleriniz için de alternatifleriniz olduğundan emin olun. Blog yazısının ilerleyen bölümlerinde mükemmel barbekü tariflerini sunuyoruz. Barbekünün başarılı bir şekilde sona ermesi için eksik olan tek şey ferahlatıcı bir tatlıdır.

İçecekler

Bira gibi klasiklerden alkolsüz içeceklere kadar, misafirleriniz için iyi bir içecek seçkisi sunmalısınız. Şarap, viski veya alkolsüz meşrubat gibi uygun içecekler de iyi gidebilir ve barbekü yemeklerini tamamlayabilir. İçecekleri soğutabildiğinizden emin olun. Bu, başarılı bir barbekü için doğru soğutmayı sağlar.

Diğer tüm partilerde olduğu gibi, iyi bir planlama her şeyin başı ve sonudur. Tüm bu yapılacakları not alın ve mükemmel bir barbekü ile misafirlerinizi şaşırtın!

 
Doğru tarifler barbekünüzü bir mutfak hitine dönüştürecektir

Yemek pişirmede olduğu gibi, mangal yapma konusunda da bireysel lezzet tercihleri vardır. Bazıları biraz daha baharatlı sever, bazıları ise yemeklerinde tatlı bir lezzeti tercih eder. Barbekü yemeklerinize daha da fazla lezzet katın ve çok çeşitli aromalarla misafirlerinize ilham verin. Yeni AMC BBQ Trio baharat seti, barbekü yemeklerinizi daha da lezzetli hale getirmek için size harika bir seçenek sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınızla lezzetli barbekü yemeklerinin tadını çıkarmaktan daha iyi ne olabilir? Şimdi size hangi lezzetli AMC tariflerinin ve hangi AMC barbekü baharatlarının bir sonraki barbekünüzü başarılı kılacağını göstereceğiz!

Biraz daha baharatlı seven misafirler için

AMC Smokey baharatı yiyeceklere yoğun dumanlı bir lezzet verir ve yemeğe baharatlı bir nota ekler. Bu baharat sığır, domuz veya dana eti gibi etler için idealdir. Smokey elbette patates gibi garnitürler için veya baharatlı, sıcak marinatlar hazırlamak için de kullanılabilir. Gerçek bir Amerikan barbeküsündeymişsiniz gibi bir lezzet deneyimi!

Dumanlı Domuz Eti

 

Macadamia-Tereyağı ve Dumanlı-Akçaağaç Eksikliği

 

Daha lezzetli tarif fikirleri: Fıstıklı kaşarlı gözleme, mısırlı biftek kasesi

Gerçek bir "Fiesta mexicana" lezzeti yaşamak isteyen misafirler için
Barbekü yemeklerinize Meksika'dan bir dokunuş katın! AMC Meksika baharatı yemeğinize hafif tatlı bir lezzet verir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu baharat Meksika yemekleri için idealdir. Ancak kırmızı biber karışımı kümes hayvanları, sebzeler ve aromalı soslar için de idealdir. Öyleyse "Fiesta mexicana" başlasın!

Vejetaryen barbekü şişleri

 

Egzotik Mango Turşusu & Meksika Salsa Verde

 

Diğer lezzetli tarif ilhamları: Meksika Karnabaharlı Tortilla, Meksika Tavuğu

Doğu mutfağının tadını çıkarmak isteyen konuklar için

Tıpkı bir meze gibi - misafirlerinize cazip bir oryantal lezzet deneyimi sunun! Kuzu yemeğinizi, sebzelerinizi, kuskusunuzu veya dip sosunuzu AMC BBQ Oriental ile tatlandırın ve misafirlerinize Doğu mutfağından ilham verin. Burgerler her barbekünün olmazsa olmazıdır! Klasik bir hamburger yerine, sizin için lezzetli bir sebzeli versiyonumuz var. AMC tariflerimizi deneyin!

Marul yaprağında fasulye burger

 

Zitronenmarinade "Oriental" & Baba Ganoush

 

Diğer lezzetli barbekü tarifleri: beyaz peynirli tatlı patates, fıstıklı kuzu pirzola

Planladığınız barbekü için daha fazla ilham kaynağı ve daha lezzetli AMC tarifleri keşfetmek ister misiniz? O halde hemen tarif topluluğumuza katılın.

Herhangi bir sorunuz veya yorumunuz varsa, lütfen forumda bize yazın.