Mutlu Noeller! Mükemmel Noel yemeğiniz için mutfak ilhamı

Noel yaklaşıyor! Bu yıl Noel'i evde kutluyor ve misafirlerinizi lezzetli bir Noel yemeği ile etkilemek mi istiyorsunuz? Tarif fikirlerimizle Noel'iniz özellikle şenlikli ve mutfakta öne çıkan bir yılbaşı olacak. Ayrıca son blog yazımızda Avrupa'da yılbaşı sezonunu kutlamak için hangi geleneksel yemeklerin kullanıldığını öğrenebilirsiniz.

Tarçın, mandalina ve taze pişmiş zencefilli kurabiye kokuyor, radyoda Noel şarkıları çalıyor ve her sabah Advent takviminin bir başka kapısı açılıyor - birçokları için yılın en harika zamanı olan düşünceli Advent sezonu burada. Sevdiklerimizle birlikte mutlu bir Noel geçirme beklentisi günden güne artıyor. Noel öncesi dönem tüm yönleri ve gelenekleriyle harika olsa da, neşeli kutlamalar için yapılan hazırlıklar bazen çok fazla stres ve planlama ile ilişkilendirilir.

 

İyi planlama savaşın yarısıdır
 

Sevdikleriniz için hediye alışverişi yapmak, çocuklarla birlikte Noel bisküvileri pişirmek ve evinizi Noel süsleriyle dekore etmek her yıl büyük bir mücadeledir. Advent sezonu aynı zamanda Noel hazırlıklarının da başlangıcına işaret eder. Bayram mevsimini aileyle birlikte güzel ve düşünceli bir atmosferde kutlama arzusu herkes için vardır. Yapılacaklar listesindeki en önemli görevlerden biri muhtemelen Noel yemeğini planlamaktır. Bayram kutlamalarında tüm misafirlerinizi özenli ve geleneksel bir Noel yemeği ile etkilemek istersiniz. Sonuçta herkes bundan keyif almalı!

Geleneksel bir Noel yemeği yerine, yaratıcı olabilir ve ister tek başınıza ister sevdiklerinizle birlikte Noel yemeği için lezzetli bir alternatif bulabilirsiniz. Her zaman Noel rostosu ya da kazı olmak zorunda değil. Noel menüsünde bir değişiklik yapmak için Asya mutfağından bir başlangıç yemeğine ne dersiniz? Her yıl aynı yemeği pişirmek yerine, bir bayram kutlaması için mutfakta farklı ve eşit derecede lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Ancak başarılı bir Noel yemeği için lezzetli tarif fikirlerimizi açıklamadan önce, size Avrupa'da Noel'de hangi mutfak geleneklerinin olduğunu göstereceğiz.
 

Avrupa'da bayram keyfi

 

İspanya, Almanya, İngiltere veya İtalya'da Noel'de geleneksel olarak ne yenir? Aşk festivalinin mutfak gelenekleri bugün hala devam ediyor mu? Avrupa'da Noel'de hangi lezzetli ve şenlikli yemeklerin hazırlandığını açıklıyoruz.

Almanya: Noel arifesinde insanlar geleneksel olarak patates salatası eşliğinde güveç veya sosis gibi yemekler yerler. Noel kazı ve Noel sazanı Almanya genelinde popüler yemeklerdir. Ancak raclette ve fondü de Almanya'daki geleneksel Noel yemeğinin bir parçasıdır.
 

İspanya: Güney Avrupa ülkelerinde işler daha farklıdır. İspanya'da Noel yemeği çok kapsamlıdır ve salata, jambon veya zeytin gibi soğuk ve sıcak başlangıçlarla başlar. Birinci ve ikinci yemekleri çorba, et, balık veya deniz ürünleri içeren yemekler takip eder. Kuzu eti, hindi, kızarmış balık veya istiridye, şenlikli bir Noel yemeği için tipik İspanyol yemekleridir.

 

İtalya: İtalya'da Noel arifesinde geleneksel olarak et yenmez. Ancak deniz ürünleri içeren çok sayıda yemek servis edilir. Lezzetli bir beyaz şarap sosunda pişirilen Spaghetti alle vongole (istiridyeli) özellikle sevilen bir yemektir. Noel'de ise tam tersi bir program vardır: lezzetli et yemekleri ve aromatik peynirler İtalyan damak tadına hitap eder.
 

İsveç: İsveç'te "Julbord" (Noel sofrası) olarak adlandırılan sofra, Noel malzemeleriyle hazırlanır. Doğal olarak balık servis edilir: gravad somonu, salamura ringa balığı veya stok balığı (lutfisk) gibi çeşitli somon türleri. Ancak Julbord'da öne çıkan lezzet Noel jambonudur (Julskinka). Ete lahana, kırmızı lahana, patates ve yumurta dolması gibi garnitürler eşlik eder. Bir diğer tipik İsveç yemeği ise hamsili patates güvecidir (Janssons Frestelse).
 

İngiltere: İngiltere'de Noel yemeği özellikle görkemlidir. Geleneksel İngiliz Noel menüsü hindi (alternatif olarak tavuk), patates, Brüksel lahanası ve havuçtan oluşur. Yanında uygun bir sos hazırlanır.
 

Hırvatistan: Burada da Noel arifesinde stok balığı (bakalar) gibi balıklar veya lezzetli bir balık çorbası yenir. Noel'de etli ve pirinçli lahana sarması (sarma) ya da süt domuzu veya kuzu eti gibi etler servis edilir.
 

Geleneksel Noel yemekleri Avrupa'daki kültürlerin renkli çeşitliliğini yansıtır. Artık bazı Avrupa ülkelerinin mutfak gelenekleri hakkında daha fazla şey biliyorsunuz, ancak Noel yemeğiniz için hala belirli bir tarif fikriniz yok mu? Bir sonraki bölümde size yardımcı olacağız.

 

Mükemmel Noel yemeğiniz
 

Bu yıl Noel'de ev sahibi siz mi olacaksınız? Ancak sevdiklerinizi hangi Noel yemeği ile etkilemek istediğinize dair hala bir fikriniz yok mu? Size yardımcı olabiliriz, çünkü sizin için şenlikli bir Noel yemeği için bazı harika ve lezzetli tariflerimiz var.
 

Noel'e sadece birkaç hafta kaldı - bu nedenle Noel için misafirlerinize ne ikram etmek istediğinizi düşünmenin zamanı geldi. Bu yıl Noel'e damgasını vuracak bir yemek hazırlamak istiyorsanız, Noel yemeğinin iyi planlanmış ve hazırlanmış olması gerekir. İster etli ister balıklı bir Noel yemeği planlıyor olun, sizin için harika, hoş kokulu ve şenlikli tarif fikirlerimiz var. Özellikle yumuşak ve kızarmış bir domuz filetosunu cava ve üzümle pişirmeye ne dersiniz? Ya da geleneksel bir et yemeği yerine portakal ve rezene sebzeleri üzerinde somon fileto ile misafirlerinizi etkilemeyi mi tercih edersiniz?
 

Tavsiyemiz: AMC'nin oval kızartma tavası özellikle birkaç kişilik yemek hazırlamak için uygundur. Oval kızartma tenceresi, lezzetli ve şenlikli bir Noel yemeği hazırlamak için mükemmel bir pişirme kabıdır. Oval şekli sayesinde bu büyük tencere çok yönlüdür ve daha büyük et parçalarını veya bütün balıkları pişirmek için idealdir. Belki de Noel yemeğiniz için lezzetli bir spagetti yemeği hazırlamayı tercih edersiniz? Oval kızartma tenceresi bunun için de mükemmel bir seçimdir, çünkü Oval EasyQuick ile anında hazırlayabilirsiniz!

 

Basit, hızlı ve lezzetli bir Noel yemeği: Aşağıda unutulmaz bir Noel yemeği için bazı lezzetli AMC tarif önerilerini bir araya getirdik. Tariflerimizle Noel ziyafetinizin tüm aile için başarılı olacağı garanti. Tarif fikirlerimizle Noel'i özel bir şeye dönüştürün. Kendinize ilham verin ve misafirlerinize bir Noel ziyafeti çekin!

Size ve sevdiklerinize huzurlu bir Advent sezonu ve Mutlu Noeller dileriz!